Sushi Zanmai Tsukiji Outer Market
Sucursal famosa de sushi en Tsukiji; bandejas y nigiri en barra suelen rondar los 3.000-4.000 ¥ por persona.
Sushi Zanmai en el Mercado Exterior de Tsukiji es una parada imprescindible para los amantes del pescado fresco en Tokio. La cadena, fundada por el legendario "Rey del Atún" Kiyoshi Kimura, tiene su local más famoso justo a la entrada del mercado exterior, reconocible por la estatua de su fundador en la puerta. Abre las 24 horas, lo que lo convierte en una opción excelente para madrugar y unirse al ambiente matutero de Tsukiji. El atún es la estrella indiscutible: puedes pedir nigiri de diferentes cortes (maguro, chutoro, otoro) o decantarte por un set surtido de diez a trece piezas que oscila entre 2.000 y 3.000 ¥. Una visita completa con bandejas variadas y bebida suele quedarse entre 3.000 y 4.000 ¥ por persona. La calidad es muy superior a lo que cabría esperar por el precio dado que el acceso al pescado fresco es directo. Llega antes de las 8:00 para vivir el ambiente del mercado y evitar las colas del mediodía.